痩せる為の明日の晩御飯とレシピ

痩せて健康になるレシピを料理人の知見で書いていきます。

【鶏ささみのゴマ味噌焼き】

【鶏ささみのゴマ味噌焼き】

【材料】
・鶏ささみ…200g
・味噌…大さじ1
・ごま油…大さじ1
・しょうゆ…大さじ1
・みりん…大さじ1
・ごま…適量

【作り方】
1.鶏ささみを一口大に切り、ボウルに入れる。
2.味噌、ごま油、しょうゆ、みりんを混ぜ合わせたタレを鶏肉に塗り、しばらく置く。
3.フライパンに油を入れ、鶏肉を焼く。鶏肉にこんがり焼き色がついたら、片面を返して焼く。
4.焼き色がついたら、ごまを散らして完成。

【栄養成分】
1人分
・カロリー:221kcal
・タンパク質:36.7g
・脂質:5.8g
・炭水化物:2.0g

糖質オフなので、痩せたい方にもオススメです。