キャベツと豚肉のしょうが焼き【材料】・キャベツ 1/4個・豚肉薄切り 100g・しょうが 1かけ・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・片栗粉 適量・サラダ油 適量 【作り方】1. キャベツを千切りにする。2. しょうがをすりおろす。3. 肉に片栗粉を薄…

【材料】 ・パスタ 200g ・エビ 10尾 ・アスパラガス 1/2束 ・にんにく 2かけ ・オリーブオイル 適量 ・赤唐辛子 1本 ・塩 適量 ・黒こしょう 適量 ・パセリ 適量 【作り方】 1. アスパラは根本を切り落とし、2〜3cmの長さに切ります。 2. にんにくはスライ…

【鶏ささみのゴマ味噌焼き】 【材料】・鶏ささみ…200g・味噌…大さじ1・ごま油…大さじ1・しょうゆ…大さじ1・みりん…大さじ1・ごま…適量 【作り方】1.鶏ささみを一口大に切り、ボウルに入れる。2.味噌、ごま油、しょうゆ、みりんを混ぜ合わせたタレを鶏肉に塗…