【キャベツと豚肉の生姜焼き】

キャベツと豚肉のしょうが焼き
【材料】
・キャベツ 1/4個
・豚肉薄切り 100g
・しょうが 1かけ
・しょうゆ 大さじ1
・みりん 大さじ1
・酒 大さじ1
・片栗粉 適量
・サラダ油 適量

【作り方】
1. キャベツを千切りにする。
2. しょうがをすりおろす。
3. 肉に片栗粉を薄くまぶし、フライパンにサラダ油をひいて焼く。
4. 3にしょうが、しょうゆ、みりん、酒を加えてさらに炒める。
5. 1と4を混ぜ合わせて完成。