レモンとニンニクのローストチキン
材料：
- 鶏肉（もも肉や胸肉など） 500g
- レモン 1個
- ニンニク 3かけ
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩 小さじ1/2
- 黒コショウ 適量
作り方：
1. オーブンを180度に予熱する。
2. レモンとニンニクをスライスする。
3. オリーブオイルを鶏肉に塗り、塩とコショウを振る。
4. レモンとニンニクを鶏肉の上に並べる。
5. オーブンで40分ほどローストする。
6. 出来上がったら、レモンとニンニクを鶏肉から取り出し、そのままオーブンで5分ほど焼く。
